サービス管理責任者の関です。
おそらく2月2日（火）は120数年ぶりの節分というのが話題になると思いますので、その前『赤鬼』という調味料のお話。
某立ち食い蕎麦屋さんのチェーン店で最近、カウンターに置いてある調味料のお話です。そばの辛味だと大体は一味唐辛子か七味唐辛子を掛ける方が大半だと思いますが、こちらは。画像の通り。一味に七味唐辛子にすりごまにごま油をブレンドした調味料で、実際にお蕎麦を食べた時に使ってみましたが、最初はそんなでもないですが、後に唐辛子の辛味がくる感じです。好みもあるかとは思いますが、もしそのお蕎麦屋さんに行ってあったら、使ってみる価値はあるかとは思います。 また違った調味料といった感じでしょうか。
因みに店の場所は都内のチェーン店なので、店があればカウンターに置いてあるかとは思いますが、この写真を撮ったのは、豊島郵便局の近くにあるお店になります。 お試しあれ。 それとついでにお試しあれということで、COCOCARAへも相談・見学・体験も承っております。——————————————————————————————– 見学・体験へのお申込み・相談は 電話 03-5980-8834 （電話受付時間 平日9時30分～18時） メール：info＠cccara.com (1)お名前 (2)性別 (3)お住まい（住所） (4)連絡可能な電話番号（携帯・スマートフォン可） (5)診断名（任意） (6)希望見学or体験日（複数提示して頂けると助かります） (7)メールアドレス（スマホ・携帯・PC・フリーアドレスいずれか）
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