皆様、おはようございます。まかない道場です。じゃなかった、サービス管理責任者の関です。
作っていた原稿が強制終了されて保存が出来ず、データが消えたという悲劇にまた見舞われました。
消えると本当にショックです。でも落ち込んでいる暇はないので進めます。
牛丼といえば、「吉野家」、「松屋」、「すき家」、「なか卯」、「牛丼太郎（知るか！）」など他にも関西メーンのチェーンがあったと思いますが、忘れてしまったので、こっそりと教えて下さい。
牛丼チャーハンといえば、Youtube『まかない道場』でも取り上げられていましたが、個人的に印象が残っているのは、今は絶版となってしまいましたが、週刊モーニングで昔、連載されていた『ぼくの貧乏マニュアル』（前川つかさ著）という作品が漫画であり、現在はBookOffでも見つからない貴重な作品かと思います。
お持ち帰りで購入した牛丼（＝出来ればつゆなし、だとベストかな？、もしくは牛丼のつゆは別に分けて調理します）の肉を使って先ず炒めます。好みで卵を入れてもいいですし、入れなくても、少し炒ったら、ご飯を入れて、炒めます。 仕上げに牛丼のタレで味付けをし、シンプルにこれだけで完成！
後は盛り付けて、そのまま食べる！！
贅沢な品揃えではないけども、贅沢感を味わえる、お腹が満腹になるお話でした。 ——————————————————————————————– 見学・体験へのお申込み・相談は 電話 03-5980-8834 （電話受付時間 平日9時30分～18時） メール：info＠cccara.com (1)お名前 (2)性別 (3)お住まい（住所） (4)連絡可能な電話番号（携帯・スマートフォン可） (5)診断名（任意） (6)希望見学or体験日（複数提示して頂けると助かります） (7)メールアドレス（スマホ・携帯・PC・フリーアドレスいずれか）
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